日式胡麻薄脆餅 | 櫻花蝦鹹味曲奇 | Savoury Cookies Collection
日式胡麻薄脆餅 | 櫻花蝦鹹味曲奇 | Savoury Cookies Collection 日式胡麻薄脆餅 | 櫻花蝦鹹味曲奇 | Savoury Cookies Collection
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$800.00

日式胡麻薄脆餅 | 櫻花蝦鹹味曲奇

Savoury Cookies Collection

上課時間:約 3小時
Duration:3 hours

創作曲奇系列之

「胡麻薄脆餅」+「櫻花蝦曲奇」

將法式甜點糅合中或及日式傳統點心,以獨有配方加上獨特食材創作 — 櫻花蝦曲奇球,以傳統食品形象搭配創新口味;另一款以日式做法設計出的鹹味薄脆餅,每口也嚐到濃濃的芝麻香,絕對不能錯過。

課堂會教授兩款麵糰製作及香脆曲奇的烘烤技巧,帶領你一步步製作出好看又好吃的甜品。

This class will show you how to make savoury cookies in a creative way by combining French pastry method to create Chinese & Japanese style cookies!

Eva will show you how to make mouthwatering savoury cookies with Sakura Shrimp and Sesame thin crisps in a easy way, this cookies will definitely thrill your family and friends!


注意事項:
Remark:
*視乎課堂進度,部分程序有機會由學員一同製作或由導師示範。
*Depending on the class time, particular procedures might be proceeded by participants as team or demonstrated by Instructor

每班人數:8-10人
8-10 participants

每位可帶走約50件曲奇
Approximate 50 cookies per participant

包裝盒:
為支持環保,希望同學能自備不少於 7”闊 x 10”長 x 5”高的保鮮盒。
Packaging:
Help save the environment, we encourage participants bring along reusable packing box for the finished products.
Recommend box size : 7” width x 10” length x 5” height

上課時間:約 3小時
Duration:3 hours