焙茶栗子聖安娜泡芙撻｜Hojicha Chestnut Saint-Honoré

《全新法式甜點課程》

焙茶栗子聖安娜泡芙撻
Hojicha Chestnut Saint-Honoré

上課時間：約 3.5 小時
Duration：Around 3.5 hours

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🍁法式經典 × 焙茶 × 甘露栗子🌰
一起做出屬於秋日的法式甜點。

經典法式 Saint-Honoré
換上焙茶與栗子的秋日風味。
法式鬆脆甜撻
焙茶朱古力
甘露糖漬栗子
脆面迷你泡芙
焙茶栗子忌廉
一個甜點，多重口感
加上焙茶微苦茶香與栗子的溫潤甜味，
組成一款簡潔而有層次的法式甜點。
課堂會由各個組件開始製作，
完成屬於自己的 Hojicha Chestnut Saint-Honoré。
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注意事項／Remarks：
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*所有課堂一經報名不能取消或改期，敬請留意。如因事未能出席可自行找家人或朋友代為出席，請預早通知教室以便安排。
*All bookings are are non-refundable and rescheduling. Seats are available to switch to your friends or family by yourself if you are not available to attend the class, please contact us in advance.
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*課堂過程中不准錄影錄音。
*Video and audio recording are prohibited during class.
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*部分程序將會由學員一同製作或由導師示範。
*Particular procedures will be proceeded by participants as team or demonstrated by Instructor
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*課程主要以廣東話教授並提供中文食譜，如學員需要以其他語言指導或其他語言食譜，需預早向我們查詢。
*All classes and recipes are instructed in Chinese, english version recipe is by enquiry.
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*由於水果/材料當造季節不同，導師或會轉換其他水果/材料作為餡料，敬請留意。
*Please note that due to different season, instructor may use other ingredients or fruit for filling without further notice.
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每班人數：8-10人
8-10 participants
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每位可帶走6件迷你撻
6 pcs of mini tart/ participant
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包裝盒／Packaging：
建議同學自備環保袋帶走包裝盒。
同學可自備不少於 10”闊 x 7”長 x 4”深的保鮮盒/保鮮袋。
教室也有提供一次性包裝用品給同學購買。
We are trying to cut down on the amount of single use packaging materials.
Participants are encouraged to bring along reusable packing box.
Recommend box size : 10” width x 7” length x 4” depth
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