黑朱古力草莓鳥結糖 & 宇治抹茶柚子鳥結糖 | Dark Chocolate Strawberry Nougat & Uji Matcha Yuzu Nougat
Eva Chan
《手工糖果系列》
黑朱古力草莓鳥結糖 & 宇治抹茶柚子鳥結糖
Dark Chocolate Strawberry Nougat & Uji Matcha Yuzu Nougat
上課時間：約 3 小時
Duration：3 hours
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用上健康低糖的海藻糖低GI配方，製作出全新口味Q軟又不黏牙的鳥結糖。
搭配上不同材料，加入香濃的法國黑朱古力和無添加風乾草莓和果仁，層次豐富，是送禮的最佳選擇。
堂上還會示範教授另一款抹茶柚子鳥結糖，嚴選日本頂級抹茶，配上烘烤過的杏仁和柚子，濃郁的茶香和日本柚子的天然果香，每一口都是回甘的滋味。
堂上會教導大家如何由熬糖過程做出傳統的法式鳥結糖，讓你也能親手做出好吃的手工糖果！
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注意事項／Remarks：
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*所有課堂一經報名不能取消或改期，敬請留意。課堂過程中不准錄影錄音。
*All bookings are are non-refundable and rescheduling. No video and audio recording during class.
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*部分程序將會由學員一同製作或由導師示範。
*Particular procedures will be proceeded by participants as team or demonstrated by Instructor
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*由於水果/材料當造季節不同，導師或會轉換其他水果/材料作為餡料，敬請留意。
*Please note that due to different season, instructor may use other ingredients or fruit for filling without further notice.
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每班人數：8-10人
8-10 participants
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每位可帶走約60粒手工糖果
Approximately 60 pcs handmade candy/ participant
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包裝盒／Packaging：
教室有提供包裝盒，為支持環保，同學也可自備包裝盒。
Studio provides packaging box, to help saving the environment, we also encourage participants to bring along reusable packing box.
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